Appeltaart

 

Ik ben een echte zoetekauw, heerlijk al die taartjes, koekjes en natuurlijk chocolade.

Hmmm.

 

Gisteren was het zo'n dag, buiten regen en wind, binnen gezellig met de kinderen, pyama's aan,

mijn favoriete outfit, gezellig ontbijten, beetje achter de pc, lezen in bed en zin in de zoete geur van vergebakken appeltaart.

Samen met Fee heb ik toen een appeltaart gebakken.

 

Net ff anders...

Met banketbakkersroom, die ik nog had, vers van de molen, maar niet lang meer op datum en granberrie's, de nieuwe rozijnen of krenten.

Natuurlijk ook met appel, goudreignetten, krenten, rozijnen, basterdsuiker en kaneel.

Alles door elkaar mengen en de vulling in de vorm bovenop dat heerlijke appeltaartendeeg.

Mooi rastertje erop en hup de oven in.

 

 

 

En de finish in touch...

Poedersuiker!

 

Hij smaakt heerlijk!!

 

****